バルバリー種の鴨のムネ肉を高知産海塩とスパイス、ハーブでマリネし低温ローストの後、桜のチップでスモークしました。
調理方法
解凍後、お好みでスライスしてお召し上がりください。
原材料
鴨肉、黒コショウ、塩、タイム、ローズマリー、ローリエ
内容量
約280g
保存方法
冷凍
消費期限
商品到着から3ヶ月。
解凍後は要冷蔵（10℃以下）で3日以内にお召し上がりください。
配送方法・お届け日数
クール宅急便にてお届けします。
水曜日〜金曜日のご注文は翌日曜日に発送いたします。
土曜日〜火曜日のご注文は翌木曜日に発送いたします。