Canard fumée 鴨ムネ肉のスモーク

Canard fumée 鴨ムネ肉のスモーク

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バルバリー種の鴨のムネ肉を高知産海塩とスパイス、ハーブでマリネし低温ローストの後、桜のチップでスモークしました。

調理方法

解凍後、お好みでスライスしてお召し上がりください。

原材料

鴨肉、黒コショウ、塩、タイム、ローズマリー、ローリエ

内容量

約280g

保存方法

冷凍

消費期限

商品到着から3ヶ月。
解凍後は要冷蔵(10℃以下)で3日以内にお召し上がりください。

配送方法・お届け日数

クール宅急便にてお届けします。

木曜日〜日曜日のご注文は月曜日に発送いたします。
月曜日〜水曜日のご注文は木曜日に発送いたします。